Kräuterwanderung "Ach du grüne Neune"

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Samstag, 09. Mai 2020 10:00–15:30 Uhr

Kursnummer U300003G28
Dozentin Solveig Pockrandt
Datum Samstag, 09.05.2020 10:00–15:30 Uhr

Pausen nach Absprache

Gebühr 25,20 EUR
Ort

Gifhorn, KVHS
Freiherr-vom-Stein-Str. 24
38518 Gifhorn
Raum B 129

Kursort

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Altes Kräuterwissen

Noch bis ins vorherige Jahrhundert waren „Blutreinigungskuren“ mit Kräutern bei der Landbevölkerung sehr beliebt. Es wurden Brennnesseln, Vogelmiere, Schafgarbe, Giersch und andere frostharte Frühjahrskräuter gesammelt. Sie sollten die Frühjahrsmüdigkeit als Folge von Vitaminmangel (z. B. Skorbut) vertreiben. Südfrüchte, Solarien und Vitaminpillen haben – so meinen wir – die traditionelle Frühjahrskur überflüssig gemacht. Doch die Vitalität und Kraft, die uns das frische Grün verleiht, ist durch nichts zu ersetzen.
Wir wollen im heimischen Wald (Treffpunkt wird bekannt gegeben) Kräuter sammeln und danach gemeinsam zu einer leckeren Suppe verarbeiten.

Mitzubringende Materialien

ein Körbchen zum Sammeln, 5,00 € Lebensmittelumlage


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Bildungszentrum des Landkreises Gifhorn Kreisvolkshochschule

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38518 Gifhorn

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