Kursnummer | X305016W |
Dozentin |
Dörte Franke
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Datum | Mittwoch, 11.10.2023 17:30–21:15 Uhr |
Gebühr | 20,50 EUR + Lebensmittelumlage |
Ort |
Wittingen, KVHS
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Schon ab dem Spätsommer dürfen wir uns auf die ersten selbst gesammelten Waldpilze freuen. Egal ob Steinpilze, Maronen oder Pfifferlinge - sie alle sind vielseitig in der Küche einsetzbar - ob in einem cremigen Risotto, in einer leckeren Soße oder knusprig gebraten auf frischem Brot. Mit unserer Köchin Dörte Franke schnippeln, braten und kochen Sie an diesem Abend allerlei Gerichte rund um die leckeren Pilze. Eines ist dabei garantiert: es wird köstlich schmecken!
Schon ab dem Spätsommer dürfen wir uns auf die ersten selbst gesammelten Waldpilze freuen. Egal ob Steinpilze, Maronen oder Pfifferlinge - sie alle sind vielseitig in der Küche einsetzbar - ob in einem cremigen Risotto, in einer leckeren Soße oder knusprig gebraten auf frischem Brot. Mit unserer Köchin Dörte Franke schnippeln, braten und kochen Sie an diesem Abend allerlei Gerichte rund um die leckeren Pilze. Eines ist dabei garantiert: es wird köstlich schmecken!
+ Lebensmittelumlage
ggf. Behälter für Kostproben
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