Brötchen, Brot & Baguettes backen mit Dinkelmehl und Sauerteig
Samstag, 30. September 2023 10:00–16:00 Uhr
| Kursnummer | X305020W |
| Dozent |
Ulrich Hemp
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| Datum | Samstag, 30.09.2023 10:00–16:00 Uhr |
| Gebühr | 32,80 EUR + Lebensmittelumlage |
| Ort |
Wittingen, KVHS
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Kursort
Gewusst wie - dann ist Selberbacken einfach lecker. Bäckermeister Ulrich Hemp erklärt, wie man selbst Brote und Brötchen "zaubert". Er vermittelt die Zubereitung unterschiedlicher Sorten und gibt einen Einblick in die Warenkunde. Natürlich probieren Sie alle Arbeitsgänge selbst aus und kosten die selber hergestellten Backwaren. Guten Appetit!
+ Lebensmittelumlage
Mitzubringende Materialien
Transportbox für die Backwaren, Schürze, Handtuch für die Hände
