Kursnummer | X305021W |
Dozent |
Ulrich Hemp
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Datum | Samstag, 07.10.2023 10:00–16:00 Uhr |
Gebühr | 32,80 EUR + Lebensmittelumlage |
Ort |
Wittingen, KVHS
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Torten sind die Stars jeder Kaffeetafel! Bäckermeister Ulrich Hemp erklärt, wie man Frankfurter Kranz, Bisquitrolle & Co. selber perfekt „zaubert“ mit deutscher Buttercreme und gibt wieder auf bewährte Weise Tipps zum Gelingen und Einblick in die Warenkunde. Natürlich probieren Sie alle Arbeitsgänge selbst aus und: es darf geschlemmt werden!
Torten sind die Stars jeder Kaffeetafel! Bäckermeister Ulrich Hemp erklärt, wie man Frankfurter Kranz, Bisquitrolle & Co. selber perfekt „zaubert“ mit deutscher Buttercreme und gibt wieder auf bewährte Weise Tipps zum Gelingen und Einblick in die Warenkunde. Natürlich probieren Sie alle Arbeitsgänge selbst aus und: es darf geschlemmt werden!
+ Lebensmittelumlage
Transportbox für die Kostproben, Schürze, Handtuch für die Hände, Lebensmittelumlage
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