Mit 7 Kräutern durch das Jahr
Samstag, 17. Mai 2025 10:00–13:45 Uhr
| Kursnummer | Z305061G |
| Dozentin |
Solveig Pockrandt
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| Datum | Samstag, 17.05.2025 10:00–13:45 Uhr |
| Gebühr | 25,00 EUR |
| Ort |
Gifhorn, KVHS
|
Kursort
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Das Wissen um die Verwendung vieler heimischer Kräuter ist uralt und wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Lange Zeit war es fast vergessen. Heute interessieren sich wieder mehr Menschen für die Möglichkeit mit diesen Kräutern zu kochen und etwas für die Erhaltung unserer Gesundheit zu tun. Wir wollen 7 bekannte Kräuter näher betrachten: Brennnessel, Giersch, Gundermann, Löwenzahn, Beifuß, Wegerich und Weißdorn. Wir wollen etwas über ihre Geschichte erfahren und sie anschließend in der Küche verarbeiten.
Das Wissen um die Verwendung vieler heimischer Kräuter ist uralt und wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Lange Zeit war es fast vergessen. Heute interessieren sich wieder mehr Menschen für die Möglichkeit mit diesen Kräutern zu kochen und etwas für die Erhaltung unserer Gesundheit zu tun. Wir wollen 7 bekannte Kräuter näher betrachten: Brennnessel, Giersch, Gundermann, Löwenzahn, Beifuß, Wegerich und Weißdorn. Wir wollen etwas über ihre Geschichte erfahren und sie anschließend in der Küche verarbeiten.
Mitzubringende Materialien
ein Körbchen zum Sammeln, 5,00 € Lebensmittelumlage
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